Cara Sukses Membuka Bisnis Food truck Kekinian

BisnisDalam artikel kali ini kita akan membahas Cara Sukses Membuka Bisnis Food truck Kekinian. sebelum kita memulai saya akan menjelaskan apa itu bisnis food truck!

Bisnis food truck
adalah salah satu usaha yang sedang marak dan kekinian. Bisnis ini menawarkan untuk membuka bisnis kuliner dengan konsep yang menarik dibandingkan usaha warung makan seperti biasanya.

Berbeda dengan warung makan yang hanya diam ditempat saja, bisnis food truck bisa keliling ke tempat satu dan lainnya. namun, ada juga food truck yang menetap pada suatu wilayah tertentu yang terlihat ramai.

Populernya bisnis food truck membuat orang semakin penasaran tentang bagaimana cara memulai bisnisnya.

Berikut merupakan cara sukses membuka bisnis food truck :

Cara Sukses Membuka Bisnis Food Truck Kekinian

1. Membuat konsep food truck

Hal pertama yang harus dipikirkan yaitu membuat konsep food truck. Mulai dari konsep desain truck, konsep makanan, peralatan yang digunakan, target pemasaran dan lainnya. Anda harus memikirkan konsep waktu berjualan.

Misalkan waktu jualannya hanya 2 sampai 4 jam perhari atau bisa lebih. Buatlah konsep yang menarik supaya Anda bisa merekrut pembeli sebanyak-banyaknya.

2. Mengurus lisensi perizinan parkir

Penjualan food truck dilakukan dipinggir jalan raya atau juga disekitar gedung perbelanjaan. Selama menjalankan proses usaha perdagangan food truck lebih baik Anda sudah mempersiapkan surat – surat lisensi parkir kendaraan. Jika belum memiliki surat lisensi tersebut maka harus mengurusnya terlebih dahulu.

3. Memiliki mobil food truck

Cara membuka bisnis food truck selanjutnya yaitu mempersiapkan mobil. jenis mobil yang digunakan truck berukuran sedang. Bila sudah mempersiapkan mobil, berikutnya Anda bisa memodifikasi truck dengan desain yang diinginkan dan terlihat unik.

Kesulitan saat memodifikasi truck bisa diatasi dengan meminta bantuan jasa modifikasi food truck.

4. Memilih lokasi yang strategis

Seperti usaha lainnya, bisnis tersebut juga harus ditempatkan pada lokasi yang strategis. Cari lokasi yang sering dilewati oleh orang dan pastikan bahwa makanan tersebut disukai pada wilayah tersebut agar makanan yang dijual bisa laris.

Membuka bisnis food truck ternyata mudah jika mengikuti cara di atas. Sebelum membuka bisnis pastikan Anda mempersiapkan dana yang cukup, memilih menu makanan yang tepat, dan pastikan bahwa makanan yang dijual oleh Anda aman dikonsumsi.